재고 · 물류ML
제조업 재고관리 완전정복 — 원재료부터 완제품까지
재고가 안 맞는 진짜 이유는 3단계 재고를 따로 안 봤기 때문이다. 원재료·반제품·완제품, LOT·FEFO·BOM·실사, 재고가 회계로 이어지는 흐름까지 예시로 정리한다.
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LOT 추적·FEFO·BOM·창고·재고조정. 원재료부터 완제품까지.
재고가 안 맞는 진짜 이유는 3단계 재고를 따로 안 봤기 때문이다. 원재료·반제품·완제품, LOT·FEFO·BOM·실사, 재고가 회계로 이어지는 흐름까지 예시로 정리한다.
LOT는 같은 조건으로 묶인 생산 단위다. LOT 번호 부여, 정방향·역방향 추적, 그리고 추적이 회수 대응을 어떻게 바꾸는지 예시로 정리한다.
먼저 들어온 것(FIFO)과 유통기한이 먼저 오는 것(FEFO) 중 무엇을 먼저 내보내야 하나. 둘의 차이와 언제 무엇을 써야 하는지 예시로 정리한다.
BOM은 부품 조립의 언어, 레시피는 배합·가공의 언어다. 조립형과 공정형(식품·화학) 제조에서 자재 소요를 어떻게 다르게 관리하는지 정리한다.
재고실사로 실물을 세고 재고조정으로 차이를 반영한다. 실사 방법, 차이 원인, 그리고 재고조정이 회계(재고감모손실)에 미치는 영향을 정리한다.
품절도 과잉재고도 손해다. 안전재고와 발주점의 개념, 리드타임과 수요변동을 반영한 계산 방식, 그리고 AI 발주 추천의 원리를 정리한다.