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#ERP

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인허가·규제·

공장등록은 영업등록이 아니다 — 식품공장 500㎡의 세 가지 의미와 입지·오수 실무

식품제조 영업등록(식품위생법)과 공장등록(산업집적법)은 목적이 다른 별개 제도다. 500㎡는 공장설립 승인·건축물 용도·수도권 규제에서 각각 다른 뜻이고, 500㎡ 미만도 공장등록이 된다. 용도지역 입지와 오수·정화조까지 계약 전에 봐야 할 것을 정리한다.

ERP·MES·

엑셀로 버티던 식품공장이 터진 그날 — 재고·Lot·원가가 한꺼번에 무너진 이유

엑셀 입고대장·생산일보·원가파일로 버티던 식품공장이 소비기한 클레임 하루에 무너졌다. 원료 Lot 연결 실패·단위환산 오류·재고 불일치·원가 왜곡 — 어느 순간 엑셀을 떠나 ERP·MES로 넘어가야 하는지 케이스로 정리한다.

ERP·MES·

바이어별 납품사양서 버전 관리와 ERP·MES BOM-Variant 연동 — 같은 제품을 다르게 납품할 때

같은 반제품도 바이어마다 중량·포장·바코드·검사기준이 달라진다. 납품사양서를 Effective Revision·Customer Part Number·BOM-Variant로 관리해, 주문이 생산지시로 바뀔 때 자재·라벨·검사가 하나의 승인 버전으로 자동 결정되게 하는 법.